初投稿は、自信のある店で!
岸部のお店。JR岸辺駅 徒歩3分
河内鴨のお店で、新鮮な鴨をお客さんに食べてもらいたいがために、毎朝6時間かけて仕入。
食へのこだわりが私の気持ちを動かしました。自分が感動した味が、そこにあると思えば、時間をかけてでも扱いたい。その想いが食材に溢れるお店でした。
こだわりの食材と入った瞬間のお店の雰囲気、最高でした!
北摂の美味しい店紹介サイト-北摂グルメ
インスタグラム続けてきて1年経ち、気づいたことは写真では語りきれないこと。食材からの味や香り、店の空気感や雰囲気など、店主のこだわりを言葉でも伝えてみたい。それが始まりです。 私の理念 "私に関わる全ての人が笑顔になれること" その一つとして、食は全ての人を笑顔にできると私は信じています。また、私の好きな北摂地域に絞って紹介する事で皆さんを笑顔にしたい。 その想いでサイトを立ち上げました。
0コメント